Как жарить мясо на сковородке так, чтобы она оставалась чистой. Терп...

Терпеть не могу отмывать сковородки после приготовления мясных и рыбных блюд. В особенности, если там что-то пригорает. Уже молчу про жир, который засоряет раковину и руки.

Однако я нашла метод как с этим бороться.

Как жарить мясо на сковородке так, чтобы она оставалась чистой.

Чтобы чисто пожарить мясо или рыбу надо взять пергамент для выпечки и застелить им сковородку таким образом, чтобы края бумаги образовывали бортики. После этого наливаем масло тонким слоем, кисточкой распределяем его равномерно по поверхности бумаги и ставим сковороду на огонь. 

Сковорода при этом остается максимально чистой, к ней ничего не пригорает и ее не нужно тщательно мыть.

Кроме мяса и рыбы, таким способом можно и яичницу жарить. 

Попробуйте, вам точно понравится!

А как вы эффективно очищаете посуду от жира?

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

-=***=-